醫(yī)藥食品行業(yè)
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作者：寬信機(jī)電
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發(fā)表時(shí)間：2018-09-04
食品是我們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠郑侨祟愘囈陨娴奈镔|(zhì)基礎(chǔ)，在食品加工操作類型中，板式換熱器被廣泛的應(yīng)用到食品的熱、冷加工和脫水加工中，由于板于板之間的間隙小，物料可以高速通過薄層，受熱時(shí)間短不致有過熱產(chǎn)生，對(duì)熱敏性物料尤為適宜。熱加工中的巴式殺菌，冷加工中的冷卻處理以及脫水加工的濃縮等都已經(jīng)非常成熟地應(yīng)用了板式換熱器，不僅減小了對(duì)食品本身熱性的傷害，而換熱器本身造價(jià)也很低廉，受到了廣大用戶的歡迎。
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